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“菜市场里是一座城市的灵*”，这座城市 有温情、 地道风情的面貌，都在这里一一展露。我们将它称为“市井味道”。

三不五时来逛逛泉州石狮的老街，泉州人的特色与口味、特定节日的好料与风俗，在这里都能感受得到。当然，除非你只是个纯粹从街头走至尽头的走马观花的观众。从凤里街起，放眼望去，那城市最强劲生动的脉搏开始跳跃了，真正的市井烟火上演了。骑楼两旁店铺林立、摊贩聚集，街坊们挨挨挤挤摩肩接踵，食客们来来往往穿梭其中，卖家们吆喝声此起彼伏……人影幢幢，车水马龙。 烟火，温暖可亲。

石狮老街菜市被称为“八卦街“，共有“九街十一巷”，包含城隍街、糖房街、土地街、卖鱼街、井子巷、布袋巷、妈宫巷、三落巷等。各街之中糕点炸物、果蔬鱼肉、服装鞋帽、宗教佛具……林林总总，应有尽有。总是习惯性将凤里街作为起点，只因那街头那只威风凛凛的“祖狮爷”。

??凤里街

“石狮市有四十四只石狮子”这句闽南人怎么捋也捋不过来的话语，表达着石狮子在石狮人心中的位置。从前人们所说的石狮子并不是如今的狮标，而是立在凤里街凤里庵前的这只披红挂彩的石狮子。石狮的地名，也因它而演变。

??凤里庵/观音亭前的祖狮爷

旧时，其所在的庙宇前方曾是一条古驿道，是永宁、深沪等沿海地区通往泉州府城必经之路。隋朝往来于此的商人为便于中途停歇，集资建了一座石头路亭，后又有善男信女在路亭捐建了一座寺庙，供奉观音菩萨塑像，庙前并列排放一对石狮子，供过往商旅行人祈求神明庇护旅途平安。由于商旅行人常常约定在这里碰面、买卖，逐渐形成了集市，“有街无处不经商，铺天盖地万式装”。可以说，石狮的商业繁荣始于这里，兴于这里，也是从这里走向世界。

??凤里庵/观音亭

凤里庵往街中走去，那是另一座气派的庙宇——石狮城隍庙。古代建城必有城隍，清顺治年间，朝廷为切断沿海百姓对郑成功的支援，实行了严厉的“迁界令”。无奈之下，永宁卫城百姓只好离乡背井迁居内陆，其中有一部分人为了祈求神明保佑就携带永宁城隍爷和其他神像逃难，到古驿道观音亭前安顿了下来。这才有了石狮城隍庙门上对联所云：“鳌城香火分来久，狮地风云拂去多”。如今石狮城隍庙正开展修缮工作，古老文化将再次焕发光彩。

??石狮城隍庙

《石狮市志》中写道：“明末清初，石狮已是饮食摊点林立。”民国时期，石狮饮食业多为地方小吃，有一部分肩挑、手提、沿街叫卖的流动小贩，或在街边设点经营。解放后，各式餐饮业随着石狮市场的逐步形成和繁荣不断发展。

如今古早味铺子依旧散落其中，蒜蓉枝啊、麻佬啊、咸煎啊……随意一样都能唤起小时候过年时的记忆，叫“爱吃*”那空虚的胃怎能受得了～

??豆花

许记豆花豆浆店

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