邵阳诞生“史上最强”台湾美食节

湖南 以“台湾逢甲”为主题巡展活动

准备好了吗

它叫

台湾逢甲美食嘉年华

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巡展时间：年3月25日-4月5日

巡展地点：大祥区佳源·名人国际花园

（邵阳长沙银行前坪）

逢甲(台湾 的夜市)

逢甲位于台中市西屯区，是全台湾 且最 的观光夜市，逢甲夜市的消费以“俗搁大碗”为最吸引全世界爱好美食的民众。而此次邵阳台湾美食嘉年华将以“逢甲”为主题风格设计，打造湖南 “台湾逢甲美食嘉年华”。

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邵阳广播电视台经济旅游频道

台湾夜市美食文化协会

联合主办

中国房企50强“佳源集团”

引进并冠名

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40家台湾本土小吃从台湾飞过来

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邵阳经济旅游频道携手台湾美食协会

实地考察

从台南到台中再到台北

择取全台 质的参展商

40+个摊位，+款小吃让你吃到饱！

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台南小吃闻名全台！

去到台南不得不吃的“度小月”

度小月台南担仔面

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在台湾，几乎无人不知“度小月”，有多年历史的担仔面！最独门的配方就是特制的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味。

此次的“度小月担仔面”由正宗传人为大家呈现！

北有北吃，南有南吃

台南贵记蚵仔煎

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说到台湾小吃怎么会不知道蚵仔煎，据闻台北蚵仔煎中间的菜是包白菜的，台南蚵仔煎包的是豆芽菜，而此次我们邀请了台南 的贵记蚵仔煎 洋洋姐，亲自操刀台南蚵仔煎。

有韧劲的太白粉加上鸡蛋，在高温的铁板上干煎，蚵仔在铁板上滋滋作响，韧的粉皮和嫩滑的蚵仔一并吞下，酱汁肆意的标记着这就是一份属于台南的原味蚵仔煎，偏甜，味浓。

在台南发扬光大的屏东椰奶

屏东椰奶

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此次参展的屏东椰奶，由职业屏东椰奶调配师陶先生担当，采撷上等的屏东椰子并制成椰子粉，加入浓香的鲜牛奶，当然还要加入特有的屏东椰奶特制秘方，入口滑嫩，分为常温、热饮、冷饮三种，让您回味无穷。

屏东东港巨无霸章鱼脚

东港巨无霸章鱼脚

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在周星驰电影《美人鱼》中，罗志祥扮演的“八爪鱼人”，有一出自烤铁板巨型章鱼脚的戏，想必大家都记忆犹新，其实在台南东港，铁板巨无霸章鱼脚是典型的夜市美味。

来自东港的美食制作家阿福将在此次美食展当中大显身手，展现巨无霸章鱼脚的魅力！

安坪港蟹将*和虾小兵

吴记虾兵蟹将

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这道“虾兵蟹将”的美食源自中国的成语，其实这道美食也很好理解，就是虾和蟹的混在一起加入特制的秘方进行烹饪。台湾南部安坪港吴记虾兵蟹将在当地非常有名，全世界参观旅游的客人络绎不绝，吃后都赞不绝口！

从意大利传入台湾的碳烤牛肋排

豉香碳烤牛肋排

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碳烤牛肋排源自意大利，只是在台湾加入了特有的中国豉香风味， 形成台湾一绝。台湾号称世界美食 ，到台湾不吃豉香牛肋排是一大遗憾。

地道台南海鲜寿司鱿鱼包饭

鱿鱼包饭

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台湾四面临海，在台湾南部鱿鱼味道鲜美，当地人喜欢用一整只鱿鱼填满米饭作为美食招待客人，最终经过多年改良，成就传世佳作：台湾美食典型代表作之一“鱿鱼包饭”！

从小生活在海边的陈先生，在逢甲夜市开了家台南鱿鱼寿司店，他的鱿鱼包饭每天排满了长队来购买，这次他将带给邵阳怎样的惊喜呢？

还有一些台南来参展的美食跟着我一口气全念对——

铜锣烧油炸冰淇淋榴莲酥鲍鱼卷一口肠铁板鱿鱼…

以下台南小吃，请照着图自己找去~~~

超夯小吃都从台北来了！

台北士林夜市超级好吃的大肠包小肠！

大肠包小肠

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大肠包小肠简直是台湾美食的代表，老牌的小吃店一般都是自己灌制糯米肠，每日现做，为了保证颗颗饱满的米粒咬下去香糯十足，绝不使用碎米。再夹一块刚煎好的香肠，哇~整个台湾风味出来了。

我们邀请了来自台北士林夜市的阿汤哥，他家的香肠和糯米肠都是自家灌制的哦。

就是在台北士林夜市火了！又想来这火！

鸡翅包饭

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在台北夜市火起的鸡翅包饭！这次也杀入这次嘉年华！是也想占领邵阳的小吃市场吗~乍一看以为是鸡翅，切开发现居然一大坨一大坨油亮亮的糯米粒！别拦我！我要吃了！

咬着糯口的饭粒还能咬出鸡肉的香味~这感觉有点儿爽~

重磅：《康熙来了》美食家莅临邵阳美食嘉年华！

*金鸡柳、*金虾球

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通过各种游说，这次嘉年华我们请来了《康熙来了》美食嘉宾台北士林夜市尚青先生！

他带来的是两个品项哦！

精选上等鸡柳，加入特色台湾酱料研制，炸至金*，简直美味无比，尚青先生凭借这道*金鸡柳，登上了《康熙来了》的舞台。

这个不多说，台湾一绝：*金虾球。

敬请期待尚青先生的杰作吧！

这里超夯小吃你都听过哪几个？跟着我一口气全念对——麻油童子鸡大章鱼虾扯蛋章鱼小丸子鱼豆腐柠檬橙汁古早味奶茶士林大香肠菠萝饭阿里山烤肉阿里山茶榴莲酥羊排烧…

没错，酸爽，劲爆，风情

美味健康海螺串来咯

澎湖海螺串

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台湾 小吃海螺串以其健康味美而闻名，螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、*疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品！

这个台湾哥哥有 秘方哦！

台中版“奶茶妹妹”也来袭

古早奶茶

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台湾古早奶茶才是地地道道的珍珠奶茶起源，大陆的那些奶茶正不正宗只有喝过台湾古早奶茶才知道哦。

想不想尝尝正宗的奶茶呢？

台中帅哥油条同学也来咯

台湾深海秋刀鱼

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台湾帅哥油条同学就不爆照片了~秋刀鱼，在周杰伦《七里香》的歌词里有提过，没错就是那个“秋刀鱼”！肉质鲜美紧致，有嚼劲，烤熟后浇上柠檬汁简直是美味，难怪“猫跟你都想了解”。

台中伴手礼，值得一提

台中彰化纯手工糖

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与老北京手工糖不同的是，台中彰化纯手工糖融入了阿里山的风情，富有宝岛特色。

后站夜市超夯脆皮鸡排也来了！

恶魔鸡排

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闻名台中的恶魔鸡排！也来了！厚切多汁的鸡排，真的吃一口就难以忘怀，恶魔般缠绕着味蕾，久久不愿离去！~

没有鸡排比我的大！

一口挑战大匝蟹！

香酥一口蟹

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台湾人吃美食，喜欢精致、方便又美味，也许这也是台湾美食荣获世界 的缘由吧。香酥一口蟹就是台湾美食的内涵所在，好吃又方便，看起来也有食欲。

台湾中部美食展区还有——

海螺串台式炒年糕芋圆烧仙草传奇台式酱爆鱿鱼五香肉卷…（图就不一一晒了）

领取免费美食券方法

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