成都24年的国民川菜馆上新,是你从没见过
在家咋治白颠疯 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/130705/4205318.html这是你从未见过的老房子,全新力作创意川菜餐厅——味道铺子,首次将味道与铺子融合在一起,在这里你不仅仅能够享受美食,还能逛市集!“味道”代表着老房子对菜品的不断钻研与创新,还有24年致力于研发新川菜的信念与决心。店内陈列了味道铺子专属定制的景德镇瓷器、茶具以及工艺品,原创设计师的衣物.....体现了“铺子”多元化的经营形式。双重模式的碰撞,带给成都人一个更年轻化与现代化的老房子。 \ 环境上更是进行了全新突破,以古代热闹集市为设计灵感,打造出了古韵风味与现代潮流相结合的门店环境。踏进门的瞬间,两种碰撞的气息铺面而来,圆形吊风和朱色门框自带中国风,精致的器皿和灯具,又传出文艺幽静的气息。二楼走廊是必打卡的地方,原木色的走廊颇具日式居酒屋风格,温暖的色调与灯影就像个沉浸在一隅安静的木屋之中。THEOLDHOUSE3层楼的超大就餐空间,1楼新中式风格,随处可见成都地标性灯牌,但又不失传统的中式风韵,很适合和朋友约会小聚。2楼是商务宴会风,独立包间私密性强,像是平时请客户吃饭或者公司年会团建,都是不错的选择。还有神秘3楼,惊喜春季再见。辣子鸡老房子24年的代表作之一,来来往往的食客和老房子的情缘都离不开这道辣子鸡。用青椒和红椒将鸡肉的香气完全激发出来,过油后的鸡肉紧致但兼具嫩感,窜进喉咙的香辣,让人直呼过瘾。霸道毛血旺PLUS个人强烈推荐老房子味道铺子的霸道毛血旺,将辣味做到了 ,以前吃过的根本没法儿和它相当并论。淋上热油,让干辣椒的焦香二次迸发,夹上一块滑溜溜的毛血旺,细嫩麻辣的滋味,想让人立马来上一碗白米饭。富贵*金甲\ 营养价值超高的中华鳖,加上排骨、南瓜等多种食材在砂锅中慢慢煨,而且还特意配置了金属乌龟的锅盖,仪式感真的很足了。中华鳖在汤汁的包裹下,软糯Q弹,轻轻咬上一口,都能感觉到胶原蛋白快要满溢出来了。洪湖藕炖羔羊排===精选新鲜羔羊排和洪湖莲藕,加上红枣、枸杞慢慢煨煮,炖好的羔羊排像是豆腐一样的鲜嫩,完全吃不到一点膻味。洪湖藕在吸饱汤汁后,甜味更上一层,清甜的口感让人忍不住下手多夹几块。富贵*金肘上桌时还泛着星光的富贵*金肘,美的就像是艺术品一样。猪肘是经过6h高温蒸制再进行油炸,表皮金*酥脆。轻轻一撕,就能看见表皮与嫩肉分开,一口咬下去,先是香脆的猪肘皮,然后内里糯滋滋,双层滋味在口中缠绵的难舍难分。一撕就爆汁脆皮玻璃乳鸽TVB的电影里总是会出现脆皮乳鸽,金*的表皮让人无法抗拒,而且他家的脆皮玻璃乳鸽,只要38元就能GET一整只,性价比简直不要太高。▄看!轻轻撕开外皮与筋肉分离开来,丰盈的油脂止不住往外溢,诱惑力MAX。入口即化 火腿椰香槟榔芋如果你是芋头爱好者,你肯定会被这道菜俘获。精选上乘火腿,再配上香味浓郁的槟榔芋慢慢熬煮。THEOLDHOUSE一掀开锅盖,芋头的香味就飘出来了,煮好的槟榔芋柔软细嫩、软糯不粘牙,回口还有淡淡的甜味。中西碰撞 鹅肝腐乳西式 食材鹅肝和四川麻辣豆腐乳的奇妙搭配,连吃法也是相当独特,切上鹅肝和腐乳均匀涂抹上饼干上,鹅肝的醇厚与腐乳的麻辣一起窜进嘴巴,唇齿留香。自带仪式感 风生水起盐焗鸡盐焗鸡在广东的代表名菜之一,老房子将其与川式风味融合,于是有了这道仪式感满满的风生水起盐焗鸡。THEOLDHOUSE撕的大小一致的鸡皮和鸡肉得提前搅拌,让所有食材的味道都能相互交织,再淋上秘制的麻油,入口时咸香风味十足,鸡肉又嫩又细腻。蒸制8h 例汤系列蒸制8h才会上桌的例汤,沿用了江西风格,在其基础上又自创了肉饼蒸汤的独特吃法,共有9种口味可以挑选。个人推荐这款羊肚菌例汤,用料上一点都不含糊,大块羊肚菌配上软烂入味的肉饼,在饭后来上一碗刚刚好。 ???? 24年来,老房子从来停止过创新的步伐,在年来临之际,更是为成都人带来了不一样的惊喜,打造出了味道与铺子的全新模式。为了反馈广大食客,老房子味道铺子更是为大家带来了超值开业福利。1月16日—2月16日,会员储值送、储值送.....无上限!不想储值会员?没关系!单次消费活力力度也是杠杠的,凡到店消费的客人现金买单,即享吃元送80元,下次再来消费就能享受全单抵扣,过年吃年夜饭,选老房子味道铺子实赚!想请朋友吃一顿精致又性价比高的中餐,没问题!现在老房子味道铺子还限时推出了套餐活动,双人餐、四人餐、八人餐, 可省多元。年关将至,一起和家人、朋友来老房子味道铺子,吃不一样的新式川菜,感受不一样的市集文化。本期福利 由老房子味道铺子提供福利一 『老房子开业福利』 ① 开业充值优惠 .1.16—2.16 充值赠送 充值赠送 充值0赠送2 充值0赠送0 ②吃送80菜品消费满元送80可赠元 ③套餐限时抢双人套餐 原价元/套活动惊爆价元/套 四人套餐 原价元/套活动惊爆价元/套 八人套餐 原价元/套活动惊爆价元/套 #老房子味道铺子 |
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