三文鱼塔

首先食材等原材料准备:三文鱼，牛油果，马槟榔，麻油，食用盐，辣椒粉。

第一步:把从市场里处理好的三文鱼拿出，先用横刀切的方法将其切成薄片，最后切成三文鱼丁~~

第二步:牛肉果梗切，用刀刃猛切在果核上旋转30度将核取出，把牛肉果切开等份去皮切丁，放入新鲜的三文鱼丁上。

第三步:将马槟榔放到牛油果和三文鱼丁上，(刺山柑约10-15粒）。浇上两勺子的麻油，少许食用盐和辣椒粉，搅拌均匀后放到容器中固定，三十秒后容器取出。

健康有富含多种营养的搭配，制作过程又如此简单，想减肥的妹子们还不快来试一下吗？~

空炸杏鲍菇

首先食材等原材料准备:杏鲍菇g，食用油，食用盐，黑胡椒，辣椒粉，空气炸锅。

第一步:杏鲍菇洗净去头后，斜刀切法，（稍微厚一点），放入碗中备用。

第二步:朝装有杏鲍菇的容器中加入适量的食用油，食用盐，黑胡椒和辣椒粉，用筷子搅拌至所有杏鲍菇上都留有调料粉制时，静置15-20分钟。

第三步:烤盘放锡纸将静置后的杏鲍菇随意的倒在上面，不需要均匀分开不需要留有空隙。

第四步:摄氏度预热八分钟，在预热的过程中把空气炸锅烤盘可以取出，稍微搅拌一下杏鲍菇。八分钟后取出摆盘食用。

小编建议各位在煎烤杏鲍菇的时候使用空气炸锅，实在没有空气炸锅用烤箱试试，重点是要记得多观察哦～～

秘制酥鱼

首先食材等原材料准备:草鱼，黄酒，食用盐/油，糖，味达美（只要是酱油即可），生姜，香葱，醋。

提前准备:处理干净新鲜的草鱼，中间剖开，且刮鳞去头去尾去内脏，生姜切丝。

第一步:将处理干净的草鱼去头去尾后切成2cm的厚片状，放松干净无油的容器中，放入姜丝和20ml的料酒，搅拌均匀静置30min。

第二步:把香葱去根洗净，三根小细香葱捆绑在一起，取出八角两个，香叶四片，姜丝若干，桂皮一块。

第三步:倒ml的清水入锅，把第二步所取出的材料放入其中。倒入15ml味达美，30ml香醋，15ml黄酒，10g食用盐，38g细白砂糖，盖上锅盖精心煮制三分钟后开盖关火！

第四步:把第一步中静置的草鱼取出，取出若干份厨房用纸，铺在草鱼上，用手微微按压出水吸出。

第五步:将吸净多余水分的草鱼放到摄氏度的油锅里，煎炸制变色后捞出。

第六步:捞出来后的草鱼放到碗中，这时候油锅不要停火，等油锅里的温度升至更高的时候把已经煎炸过一遍的草鱼再放进去进行新一轮的煎炸，这一步骤草鱼煎炸到快要大焦但却泛出酥酥的琥珀色后即可取出。

第七步:第六步炸过两遍的草鱼放到第三步静置的汤汁中，把草鱼放入吸上满满的汤之后摆盘。

第八步:用勺子盛出少许汤汁浇匀在摆好盘的草鱼中。