12

月

16

日

周

六

冬至即将到了，

芋头还会远吗？

国宴贡品炭步槟榔香芋开挖啦！！

有品位的你，还等什么！！

　　年12月16日上午，“绿色炭步生态旅游美丽花都——炭步槟郎香芋开挖节活动”将在广州市花都区炭步镇文二村隆重举行开幕式。

　　现场有芋头王评选、特色芋头美食展示、亲子农耕体验等主题活动，充分展示炭步特色的槟榔香芋文化。

　　12月13日，在文二村村委篮球场进行了“芋头王”的预选赛，当天前12名入选的芋头在今天的“芋头王”评选中现场称重选出年度“炭步芋头王”，同时获得元的奖励金。

刚刚！

年度“炭步芋头王”

诞生了！

这个重达11.81斤的大块头就是今年的芋头王?

而其余11名也将获得到元的奖励

本次虽是第六届炭步芋头节

但其规模和形式与以往不同

扫 　　在保留炭步芋头评选和特色芋头美食展示这两个具有丰富地方特色的活动环节之外，还增加了“讲述芋头传奇”环节和亲子农耕体验环节，将邀请文冈村民代表讲述炭步槟榔香芋传奇故事。

　　还组织文冈小学亲子团客约人参与芋头开挖，体验丰收的喜悦，同时会有农户为学生讲解如何挑选芋头以及挖芋头的技巧等，亮点颇多，新颖独特。

　　本次活动主办方在现场制作了芋头美食，包括芋头扣肉、芋头仔、芋头糕、芋头糖水等，设置了美食摊位供游人品尝。

如果错过本次活动不要紧

评选出的芋头王还将在

湖景美食汇酒店大堂作一周的展示

市民朋友们可以前往一睹芋头王的风采

文岗香芋

　　炭步镇农业资源丰富，尤以文岗村种植的香芋最为出名，至今已有多年的历史。相传明朝武宗正德皇帝品尝文岗香芋后赞不绝口，年炭步芋头还被摆上中南海的国宴餐桌，成为国务院机关事务管理局指定为 产品。

　　炭步芋头分为两个品种，分别是“槟榔香芋”、“红芽芋头仔”，以其品质上乘、健康美味的特色畅销省港澳。炭步槟榔香芋即可作蔬菜，也可当主食，有较高的药用价值，是婴儿和老年人的营养珍品。槟榔芋也以其独特的肉质粉、味香、质优、产量高、商品价值高且销路好而受到广大农户的喜爱。

来源：今日花都，版权归原作者所有

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长按







































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