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预计需要一包洽洽小*袋的时间～

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为什么又吃零食？相信很多人像小洽一样，“不是因为饿了，而是嘴巴寂寞了。”自己的嘴巴自己疼，为了不让嘴巴受委屈，就会吃一些零食安慰一下。

让人悲伤的是大多数零食热量高、不健康。小洽悄悄告诉你们一个秘密，那些喜欢将坚果作为零食的人有福啦。坚果的作用，远比你想象的更强大，本期《洽洽坚果学院》为你介绍来自坚果的精彩。

坚果的功效

远不止是对心脏健康有益那么简单

包括健美运动员在内的很多运动员，越来越多地依靠植物蛋白来获取全方位的营养。

有很多蛋白质补剂都是从植物当中提取的，而将这些食物加入到我们的饮食中，无疑是个不错的主意，因为我们仍然需要天然的植物性食物，来提升蛋白质和健康脂肪的摄入量，坚果就是 的选择。

1

开心果助减肥

早前，一项关于食欲的研究衍生出“开心果原则”。研究显示，那些喜欢将开心果（坚果）作为零食的人，可以从中受益：通过食用这些需要剥掉果壳的食物，他们日常摄入的热量也因此减少了18%。

2

开心果和杏仁可提升肠道健康

在年的一项初步研究中发现，有规律地食用开心果或杏仁，可能会影响到肠道菌群的组成。

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在《英国营养学杂志》上发表的一项涉及到16人的小规模试验中，研究者注意到，那些每天食用开心果或杏仁的人，其肠道中产 盐的潜在有益细菌数量有所增加。

这项初步试验表明， 盐可能是更受结肠上皮细胞欢迎的能量来源，并在人类肠道健康中扮演着重要角色。

3

坚果摄入带来饱腹感

不管你试图减掉体脂的原因是什么——为了健康、为了健美比赛、为了拍照，有规律地食用开心果和其他坚果，对于你的腰围来说都是明智的零食选择。

坚果中含有健康的不饱和脂肪酸，以及蛋白质和 ，会帮助你更长久地维持饱腹感，从而降低过多摄入其他食物而导致的肥胖问题。

坚果学院健康贴士

日常增加坚果的食用量，如核桃、杏仁、腰果、榛子等。它们都是营养素的很好来源，可以加入到你的早餐或午餐或睡前零食中。每天28到克的坚果，作为健康和带来饱腹感的零食，要比其他不健康的食物更好。

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