作为一个济南人，我从小时候开始就与酒结下了不解之缘。记得那时，我就开始品尝着塑料袋装的扎啤，仿佛这是成长的一部分。随着工作的压力增加，我经常需要面对各种应酬，从全国各地到国际范围内的名酒，我几乎尝遍了所有的酒。然而，酒带来的不仅仅是美好，还有哪些酒后的疾病和痛苦。

我亲眼见证了父亲年轻时因频繁的应酬而身体垮掉的景象，他的解酒酶早早就不再分泌，导致了身体的多种疾病。我也未能幸免，不到30岁就被糖尿病缠上，这让我感受到了酒精的可怕。酱香精华更是在我的体检报告上留下了一个个警示标志。因此，我深有体会地发现，如今的年轻人对酒并不感兴趣，尤其是白酒。

我对此感同身受，因为酒并不是什么好东西。虽然我曾经饮得不少，但我并不喜欢。这就像大家都在加班一样，虽然必须去做，但并不代表喜欢。做和喜欢，从来都不是同一回事。

为什么年轻人对白酒失去了兴趣呢？其实问题并不复杂，因为白酒实在太难喝了。当然，难喝并不是白酒的问题，毕竟就像咖啡一样，有人觉得难以下咽。白酒的味道尤其是让人无法接受，清香型白酒和凤香型或许还勉强可以接受，但其他类型的白酒味道真的让人难以评价。

更糟糕的是，除了难喝之外，酒精本身也不是健康之物。酒是饮品，而乙醇则是一种对大脑有害的致癌物质，如何将这两者联系起来，实在是让人费解。白酒的酒精浓度常常高达三十度、五十度甚至七十度，我从未见过除了农药之外还有哪种物质会以如此高的有害浓度而自豪。更让我难以理解的是，在酒桌上，有一种魔幻的逻辑，认为喝得酒度越高就越了不起，是男人就应该能喝高度酒。

正常人的思维难道不应该是，这东西有危险，我应该远离吗？而不是，这东西有危险，我应该多喝一点吗？这样的逻辑真是匪夷所思。所谓的酒桌文化，实际上是一种道德绑架，是一种欺负新手、以大欺小的行为。什么，你不喝就是不懂事？你不喝就是不给我面子？这种花式喝致癌物的耻辱表演，到底算是何种文化？

这种行为不是在平日里怕挨打，而是在现在要装逼、要霸凌合理化。你有文化吗？你懂酒吗？你会玩酒令吗？你能背几首古诗词？喝了半辈子酒突然就有文化了？这样的知识，莫非是通过直肠摄取的？这不是酒桌文化，这是直肠文化，是生命的退化。

实际上，无论酒难不难喝，无论是否有危害，都属于个人选择的范畴。有人喜欢抽烟、熬夜、嚼槟榔，这都无可厚非，只要不伤害他人，自己开心就好。但是，抽烟可以随意，但二手烟却不行；喝酒可以随意，但逼人喝酒就不行。更令人恶心的是，有些人拿白酒当作一种服从性测试，这就是所谓的酒桌文化，玩的是一种道德绑架。

他们知道你不舒服，他们自己也不舒服，但他们的行为就是欺负新手，是在以大欺小。为什么你不喝就是不懂事？你不喝就是不给我面子？如果真的随意，就别怪我不给你面子，以后我会给你找麻烦的。

这种玩弄致癌物的耻辱表演，简直就是桌文化的一种变种。年轻人们已经有了文化，已经开始过着体面的生活，不再玩猝死游戏。酒桌文化的消失并不是倒退，而是道德水平的提升，是对生命的尊重。

对大多数人来说，酒并不是一种好东西。虽然有人说它能升华感情，但更多时候，它只会让人陷入深深的痛苦中。我在山东见过太多因酒闹事、酒疯耍酒而患上疾病的人，他们最终老去时身上仍然带着酒的气息。

甚至还有人在大冬天酒后昏迷，最终在公园里永远地闭上了眼睛。所以，年轻人们应该好好考虑，白酒真的能带来快乐吗？如果喝酒是为了自己的快乐，那么为什么选择那些对身体伤害更大的酒呢？白酒，真的不是什么好东西。有了甜的、香的酒可选，谁会去沉迷于腐蚀性液体呢？

喝两杯清清静静地享受，吃饭早睡觉，远比那些无聊的敬酒游戏要好得多。与家人聚聚、喝喝酒，躺在家里，远比喝大了到处游荡要有意义的多。年轻人们已经不再被酒桌文化所束缚，他们开始自己做出选择。从这个角度来说，年轻人不再喜欢白酒，其实是一件好事。