如果说每个城市里的人都有自己的城市记忆法则,那沙茶大约就是厦门的乡愁。几十种辛味浓香交织出的江河湖海热滚滚地浇下,一股浓厚暖流即刻从鼻尖冲进嘴里,涌入胃里,裹上心头。

在好料菌看来,对沙茶永远没有 的形容词,喜甜或是嗜辣,都是你不过分的偏爱。在鹭岛,从深夜的幽灵摊子到奢华酒店,沙茶都是合理的存在。作为口出狂言要吃家沙茶面的好料菌先整理这50家,送你一份沙茶面地图:

思明

中山路、厦大一带

人均:18









































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