最让老外“抓狂”的中国美食，我们认为的美味，外国人拒绝下咽！

说起美食，就不得不提起我国的八大菜系。我国的饮食文化在世界的舞台上都有很高的呼声，很多人不远万里来到中国就为了品尝具有中国特色的一些美食。大家对我国绝大多数美食都赞不绝口。但也有一些特色美食让各个国家的人直呼受不了，甚至不愿意去尝试。

皮蛋，皮蛋是咱们中国特有的一种食物，最经典的吃法是凉拌皮蛋，那味道非常的香嫩，口感很细腻。但是在外国人看来，皮蛋的味道很怪，样子也很怪，根本就不敢下嘴呀，实在无法理解中国的皮蛋，贝爷都知道吧，什么都敢吃，对着皮蛋，却皱起了眉头。

猪大肠可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜，脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有个视频：在中国已经呆了一段时间的外国人小马哥，带着刚来中国的朋友Richard吃正宗猪大肠，Richard夹起一块，问小马哥这是什么，味道这么奇怪，在得知是原味猪大肠后，他说：“真不敢相信我吃了这个，我妈知道的话会认为我疯了！”

臭豆腐，作为一种著名的小吃，臭豆腐可谓是国内流传最广的小吃。闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩，鲜而多汁是它最吸引人的地方。外国人尝试着接受，但总是被它浓烈的气味打败。“憋着气吃的食物”可能最能表达对这种美食的看法。

剁椒鱼头，外国人吃鱼都是炸鱼块或者烤鱼，鱼头上没多少肉他们觉的没多大吸引力，好奇的点了一盘剁椒鱼头却发现无从下口，虽然外观很漂亮却没几口肉，对此他们非常失望，作为一名合格的吃货我就忍不住了，他们不知道剁椒鱼头的汤汁都能下几碗饭吗！

鸡爪，鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食，但在英国，每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。红烧鸡爪、卤鸡爪、盐焗鸡爪、泡椒鸡爪，这简直是美味嘛，外国友人简直是暴殄天物呀！

槟榔，槟榔的名字大家一定都如雷贯耳了，在中国南方地区有部分人会很喜欢吃槟榔，且如同“上瘾”一样一天不吃就难受。后经研究表明槟榔确实是有上瘾性质了，且比戒烟还要难戒。说实话这个食物老外不喜欢是可以理解的，毕竟咱们大部分人也不喜欢吃槟榔。另外槟榔确实会对人体造成伤害，它还被世界卫生组织列入一级致癌物名单……