武汉人爱吃，三镇美食再借你几双手都数不完。

但能让老饕们吃过还天天挂念着、舍不得推荐给别人的店，却不太多。

今天放个大招，存了大半年的私藏美食清单，一次性推荐给你们！我猜你们可能一家都没吃过！

凭一道鸽子烧牛鞭就镇住一众老饕的，婆婆土玻菜之外，你很难找到第二家。

牛鞭、鸽子、甲鱼于一锅炖煮，没等伸筷子，胃就已被扑鼻的香气俘获。

让一众妹子闻名丧胆的牛鞭，经过处理，香而不膻，口感似牛筋。据说胶原蛋白含量高达98%，美容养颜又一利器！

好CP鸽子也是出了名的“温补”。

经过浓汤炖煮，各种调料的风味钻进肉里，咬一口肉汁迸发。细腻软烂的口感配以鸽肉本身的香气，一碗米饭怕是都不够。

甲鱼算是这道菜里暗藏的惊喜。

裹上浓稠的汤汁，胶质感十足。会吃的一定要先抢裙边和甲鱼脚！

婆婆土玻菜

人均元

营业时间周一至周日11:00-21:30

地址汉阳区鹦鹉大道号

作为一家“本本分分”的社区老店，魏道砂锅鸡突然就火了。

店门口标志性的大公鸡石雕，让第一次找来的食客也能轻易认出。

招牌魏道砂锅鸡，每桌一份。有两种鸡可选，按斤算价。

冬瓜、豆芽打底，加入烧好的鸡，放入红枣，撒上芝麻，视觉上都让人疯狂吞口水。

如果嫌一份鸡过于单调，牛蛙烧鸡公一定可以满足你。

鸡肉软烂，土鸡的优越在舌尖轻易就凸显出来，能甩那些二、三十天催熟的白羽鸡一个全马的距离。

吃之前一定要裹上厚厚的汤汁！

如果你不怕胖，舀几勺汤汁拌上白米饭，那真是绝了。

魏道砂锅鸡（阳新路店）

人均97元

营业时间周一至周日09：00-14:::00-21:00

地址阳新路6号

一段时间不吃就想的燕子大排档，也是不少老武汉心头的白月光。

招牌凤爪，没吃过的自行面壁。

掌心划过一刀后，白爪下锅，不是一抿即脱骨的软烂，却是多了弹牙的质感。

椒麻牛肉丝，唬人排行榜的TOP1。

初次来，难免会被这一片红海吓到。但吃一口就会发现，这辣椒不辣反香，分分钟可是要和牛肉丝抢C位呐！

腰缠肚，瘦瘦的最爱！

无论你平日里有多嫌弃腰花，信我，这道菜绝对让你放不下筷子。

菜单里的小彩蛋满口香，深藏功与名。

臭豆腐夹着调好味的猪肉，一起下锅炸，捞起后浇以秘制酱料，撩的你心痒痒。

江城燕子大排档（武泰闸店）

人均79元

营业时间周一至周日15:00-24:00

地址武泰闸路特1号一层号

来自东北吉林的烧烤，我*你们没吃过。

装修是古代客栈的感觉，非常有意思，菜品上也是极尽特色，吃一顿不凑个9张图都白来了。

特色烤棒骨，36元一斤，两斤起点。

比起炖煮的酱骨，更多了分碳烤的烟火气，肉质也更加紧实。

大口吃肉，大口huo酒，武汉人的豪爽和东北烧烤不谋而合。

肉串大家族里，牛肥瘦是惊喜。

一块肥肉一块瘦肉一起吃，比猪五花来的霸道。

素食*可移步蒜蓉茄子，细嫩柔软的茄子怎么还带点甜？一个好像怎么都不太够呐！

大当家的烤骨头

人均74元

营业时间周一至周日17:30-次日05:30

地址花楼街号

武汉人爱牛杂，没异议吧？

来来去去吃的都是那么几家，是不是该来点新花样？

栽麦子家的招牌牛杂锅，砂锅炖煮，牛杂处理的非常干净。

锅里还洒了孜然，有种烧烤和卤煮结合的赶jio，妙啊！

藏在底下的白萝卜，煮的透透的，汤汁被完全吸收，入味的很。

在栽麦子牛杂，烤牛骨也是必点项。

不用顾及形象，拿起来直接啃！

肉汁饱满，香味四溢，到位的很，当零食吃也是不错的选择。

栽麦子牛杂

人均73元

营业时间周一至周日10:00-22:30

地址高雄路18号

常年混万松园的班子，对这家铁桶海味定不会陌生。

藏在不起眼的小巷子里，依然挡不住火爆的人气。

排队？那是必须的。

招牌烤榴莲，份量肉眼可见的扎实。

烤过之后，榴莲香气更加浓郁，爱吃榴莲的一定不能放过！

生蚝、扇贝和带子，铁桶海味三大王牌选手。

只只大个，肉质饱满，加上满满当当的自制蒜蓉酱，每一口都能掀起舌尖高潮。

小家伙蒜蓉花甲，太好下酒了！

加入小米椒，香味升级，完全不会有吃到沙子的困扰，保你开始了就停不下来。

铁桶海味碳烤海鲜（万松园店）

人均元

营业时间周一至周日12:00-14::00-23:30

地址雪松路美食街卫生服务中心对面巷子直走30米

说起自助烤肉，鑫合熙在不少人心中都有一席之地。

不同于一般平价自助的品类少、环境差，鑫合熙从肉类、海鲜到蒸点、甜品，应有尽有，想每道菜都尝一遍，你的胃都不答应。

关键是！环境、服务都可比肩五星级酒店，真让人怀疑老板还赚不赚钱了。

这，不过是冰山一角。

海鲜种类多还新鲜的很，像一般很少会吃到的海参这里都有！约上小伙伴聚个餐，放开吃！

鑫合熙自助火锅韩式烤肉（香港路店）

人均73元

营业时间周一至周日09:00-21:30

地址建设大道号

开业没多久的传奇牛杂馆，之所以能被老饕们列入私藏清单，想必也是有几把刷子。

招牌牛杂，分量多的仨妹子都吃不完！

牛筋、牛肚、牛腩、牛肠……一筷子下去再起来，总是有惊喜。最喜欢牛筋，Q弹有嚼劲，胶质感十足。

藏在下面的萝卜也是实打实的精彩，炖久了可是比牛肉还受欢迎！

取槟榔入菜，还是第一次听闻。

把鸭子分割成大小适中，入味的同时也能保证口口有肉。鸭子的鲜美混入槟榔特别的香气，令人难以自持。

如果你饮食比较清淡，这份财鱼丝一定是你的菜。

鱼丝被切的细细一条，加以红、青椒点缀，不用加多少调料，吃的就是鱼肉本身的鲜美。

传奇牛杂馆

人均50元

营业时间07：00-次日02：00

地址江汉区常青一路号附15

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武汉新店一批接着一批

但无论开了百年还是一个月

能让人有第二次第三次打卡念头的

归根结底还是得看味道

所以，这份能俘获一众老饕的美食清单

你get了几家？

（部分图片来源于网络）

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