中国网财经4月20日讯(记者胡靖聆)第25届全国肿瘤防治宣传周活动4月15日-21日在全国范围内开展，本次宣传周主题为“科学抗癌，关爱生命”。医院口腔颌面外科主任，湖南省口腔医学会副会长兼秘书长蒋灿华在接受中国网财经记者采访时表示，湖南口腔癌高发，与本地居民嗜好嚼槟榔有关，“我们科里，年中华口腔医学会会长和国家疾控中心的领导，现场来考察，科里50张病床，一个个问，结果50个病人，有45个是口腔癌，其中44个有嚼槟榔的习惯。”

蒋灿华主任表示，作为医生，他宣传“槟榔有害健康”是基于医者的良心，“世界卫生组织早已经把槟榔定为一级致癌物，槟榔致癌已经是有定论的了”，世界卫生组织评定槟榔致癌时取的是槟榔鲜果，湖南槟榔厂家说经过了加工，说(干槟榔)不致癌了，我们认为这是“狡辩”。

蒋灿华主任认为，“不存在一种吃槟榔的健康的方式。这个也是有很多人揪着不放的观点，比如有厂家说这些人(得病是因为)不会吃，要怎么吃(才健康)，但是我认为这是不对的。我觉得槟榔的制作工艺再好，也改变不了(嚼槟榔会致病的)事实，就像烟一样，焦油含量有高中低的，整体来说，变来变去还是改变不了吸烟致癌这个本质问题。(槟榔)制作工艺再怎么去制作，要完全把它的损害性消灭掉，这个没有可能。”

此外，蒋灿华主任认为，嚼槟榔符合世界卫生组织关于成瘾行为的标准，应该参照香烟的标准来管理槟榔行业，应当明确注明“槟榔有害健康”，而现在槟榔厂家在包装上的提示写“长期”、“过量”的嚼槟榔有害健康，是在玩弄“文字游戏”——万一健康出了问题去找他(生产厂家)，他就说你(嚼)过量了。

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