最近气温有所回升,可是前两周的寒流大降温可是把不少朋友冻坏了。北方一如既往的寒冷,不过暖气让北方人有了冬季吃冰棍的资本。可是秦淮以南的朋友们就难过了,降温+降雨,王者级别的魔法攻击,并且魔抗无效。

就在大降温到来之前,找饭局以出差为名避寒为实的机会,躲到了三亚去。一下飞机,迎面扑来的热浪,心中的窃喜,脑海里还在构思着晚上怎么发一条“招恨”的朋友圈。

先去享受沙滩海边晒会太阳,褪褪来自北方的寒气,暖暖和和的去觅食。

鹅公馆

迎宾路那一条街都是吃的,一开始挑花了眼。其中招牌最亮的就是鹅公馆。烧烤五花肉串是一道最开始上的菜,烤串恰到好处的焦香,肉质肥而不腻,味道更像南方的烧烤味道。

火焰醉鹅是他们家的特色,特制酱料加上米酒闷制20分钟,米酒香气扑鼻,鹅肉软烂入味。鹅肉吃到最后,就这锅里闷出料的鹅油和酱料,来点青菜再配一碗米饭,两个字,满足!

炭火蛙居

下午赶着出门,就在酒店附近选择一家店。“炭火蛙居”一听名字就知道是以“蛙”为主打的餐厅。之前在北京有看到过类似的店,但从来没尝试过。两个人,点了一个皮蛋豆腐和一份泡椒味的牛蛙锅。

满满的一份牛蛙锅上桌,泡椒的开胃功效果然名不虚传,有点微辣,但越吃越想吃。每只牛蛙都很完整,个头也足,肉质十分嫩滑。吃完最上层的牛蛙,在底下焖煮多时的蔬菜已经非常入味了,尤其是菌菇。

鑫三和槟榔花猪肚包山鸡

这家店一看店面就知道是家非常地道的当地餐厅,据说是正宗的海南风味。不管到哪个城市,想吃到正宗的当地美食,一定不要太过在意就餐环境,最主要的是味道好!

环境不是重点

小料自己搭配,找饭君选择了传统的酱油加小米辣的搭配,在挤一点酸柑,让口味更有层次感。

鸡肉很嫩,鸡汤很鲜,猪肚特别Q弹。鸡汤喝了7、8碗,后面还加了些白胡椒,更有滋味。

所以去三亚除了海鲜以外,还有很多美食可选,以至于找饭君不敢发朋友圈嘚瑟。担心底下的留言是,“我们下一个



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