摄影/陶彩忠

近年来，我县实施月柿、石崖茶、茨菰、大水李等十大传统产品质量提升工程，并通过“*建引领，龙头企业带动，电商扶贫”模式，打通农产品销售“ 一公里”，使种养户人均年收入达1.1万元以上，全县多户贫困户依靠特色种养脱贫致富。

这些年复一年为平乐吃货带来美好体验，为劳动者带来收入的土特产，它们背后又有哪些鲜为人知的故事？就让小布来与大家慢慢讲讲吧~

鹅蛋梨

产地：同安等镇（乡）

收获季节：秋

口感

果实肥大、肉厚核小、肉质嫩白细腻、香甜多汁、味道甘蜜，素有“赛雪梨”之称。

过去

鹅蛋梨系由同安镇永福自然村李连明于30年代从外地引进种植。解放初期，平乐人想吃到鹅蛋梨很难，因为当时只有15户种植，面积仅10亩。

石崖茶

产地：青龙、阳安、源头、二塘、

桥亭和大发等乡（镇）

收获季节：春

口感

香气浓郁、清澈翠绿、入口先觉微清苦，旋即甘甜沁喉，止渴生津，回味持久，令人心旷神怡，色味与“龙井”相似，富含*铜、茶多酚、 酸及野生生物碱等元素，在民间，有“仙茶”之称。

过去

野生石崖茶历来被平乐人当做珍贵礼物馈赠亲友。年春，石崖茶繁殖在平乐县青龙乡大冲村取得突破性进展，走向规模种植、提高茶叶品质和探索茶叶加工、包装、宣传营销之路。

大水李

产地：同安等镇（乡）

收获季节：夏

口感

肉厚核小、细嫩脆口、汁多味甜，有机酸成分少。

过去

大水李为大里村李连同、李秀知于20年代首先从外地引进种植。解放初期同安镇大里村只有35户农民种植，几十年间大水李种植之路几经波折，在平乐劳动人民的不懈努力下，才有了今天的规模。

柿饼

产地：二塘、张家、同安、沙子

桥亭、大发等镇（乡）

收获季节：冬

口感

品质透明细腻，霜白味甘，富有弹性，色、香、味、形俱佳。

过去

平乐种植柿树已有年历史，早在民国24年，县柿饼出口量已达53.6吨。现今柿饼已是冬季平乐人送礼的必备佳品。

槟榔芋

产地：源头、青龙等镇（乡）

收获季节：秋

口感

纹棕色致密，粉松而不粘，气香。具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。

过去

清朝年间，槟榔芋被列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。

茨菰

产地：青龙、张家、

同安、桥亭等乡（镇）

收获季节：冬

口感

个体特大、质地细软粉甜，淀粉含量比芋头多一倍，蛋白质含量多2~3倍，有“软白玉”的美称。

过去

年以前，全县年平均种植在亩左右，80年代中期，种植面积增加了9倍，从此被当做上品蔬菜久种不衰。

平乐渐入初冬

瓜果饱满，蔬菜满园

您若来我们的故乡

一定酒醉饭饱，不虚此行

摄影/闲猫

来源：平乐发布