降血糖的最大帮手,有空吃它两口,降低
随着糖尿病患者的增多,以及人们对糖尿病认识度的提高。很多人对于糖尿病患者吃什么的问题,也有了初步了解。当人们提及吃什么对糖尿病患者有益时,大家肯定第一时间想到膳食纤维。没错,膳食纤维的确很适合糖尿病患者食用。不但如此,就是正常人也是应该适当摄入膳食纤维。那么膳食纤维对大家这么好,多吃一点可以吗?食材来源在哪里?这些问题肯定也环绕在各位糖尿病患者脑海,其实大家对于膳食纤维理解并不是很透彻。今天就希望通过分享,让大家真正明白糖尿病患者与膳食纤维的渊源。#分享饮食和健康#降血糖的最大“帮手”,有空吃它两口,降低血糖,和高血糖说再见。真实的膳食纤维:实际上,膳食纤维就是植物性食物里面,不能被肠道消化吸收,又不会产生热量的多糖物质。它能够分解成可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两类。其中可溶性膳食纤维包括水果里果胶,海藻里的藻胶,豆类食品里的豆胶,魔芋里面的葡甘聚糖等。而不溶性纤维素主要包括纤维素,木质素等。主要存在于谷物的表皮,水果皮核,蔬菜茎叶里。以前,膳食纤维只被人们当作没有营养价值的粗纤维。直到20世纪70年代,科学家们才通过调查发现它的真正价值。从发现它对身体健康,特别是对糖尿病患者的利处后,膳食纤维地位就逐步提高。膳食纤维除了可以抵抗癌症,还具有通便,降脂,降糖等保健效果。并且膳食纤维摄入量和人体健康之间关系非常密切,至此膳食纤维被广泛应用在糖尿病患者身上。同时把膳食纤维列在了碳水化合物之列,是继碳水化合物,蛋白质,脂肪,水,矿物质,维生素之后的第七大营养素。膳食纤维对糖尿病患者的帮助:降血糖。膳食纤维的吸水性非常强,在吸水之后可以膨胀成凝胶状,会增加食物黏滞性,延缓食物中葡萄糖的吸收。进而增加身体饱腹感,避免餐后血糖急剧上升。膳食纤维对糖尿病患者的帮助:减肥。膳食纤维本身不会产生热量,但能够有效增加食物体积。这让糖尿病患者在进食之后,非常容易产生饱腹感,利于糖尿病肥胖者,有效控制饮食。膳食纤维对糖尿病患者的帮助:降血脂。膳食纤维不仅可以帮助糖尿病患者降低血糖,还可以将胆固醇,胆汁酸结合在一起,进而降低肠道对胆固醇的吸收,促进胆汁排泄,降低血脂,预防动脉硬化,脑血管疾病等。膳食纤维对糖尿病患者的帮助:帮助排便。膳食纤维可以吸水膨胀,加大肠内容积,进而软化粪便。还能有效促进肠道蠕动,因此可以帮助糖尿病患者,有效预防痔疮和便秘。膳食纤维对糖尿病患者的帮助:帮助抗癌。膳食纤维能够有效促进肠胃蠕动,并且可以缩短食物在肠胃存留时间,从而减少有害物质在身体停留。这样就能有效降低有害物质对肠胃危害,减少肠胃疾病发生。膳食纤维生活小提示:它主要存在于谷物,薯类,豆类,蔬菜,水果等植物性食物当中。但是随着人们生活水平的提高,谷物精细化程度越来越高,大家食用膳食纤维量也逐步降低。膳食纤维摄入量的减少,不仅容易导致肥胖症,糖尿病,高血脂患者日益增多。还让大部人正常人士,在身体亚健康的边缘徘徊。中国营养学会推荐我国成年人摄入膳食纤维量为25克到30克。大家看到上面提及到膳食纤维这么多好,是不是不禁想问,可以多吃吗?当然是不能。虽然提膳食纤维好处很多,但是物极必反的道理大家还是要明白。膳食纤维摄入量过大,可能会导致腹泻,腹胀等。并且膳食纤维摄入量过多,还可能会对维生素,矿物质等其它物质吸收造成影响,甚至形成纤维石。除此之外,如果短期内忽然从低纤维转为高纤维饮食,这样也对消化极为不利。所以对于糖尿病患者来说,知道膳食纤维好,但是也要循序渐进,不能一蹴而就。对于糖尿病患者而言,在补充膳食纤维帮助身体降低血糖同时,一定也记得要大量饮水。希望通过以上健康分析,对糖尿病患者摄入膳食纤维有更多帮助。我是多多看美食,欢迎你的留言。往期回顾:5种垃圾食品,“致癌性”比槟榔强,宁愿挨饿也别碰,或逃过一劫男性最“虐肾”的行为,奉劝你早日戒掉,榜首多数人还傻傻忽略 |
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