中国是世界第一产茶大国，生产茶叶排第一，当然饮茶的人也不少。虽然喝茶是中国人的传统，很多人喝，但是喝茶的人却不一定会泡茶。许多人说：自己从来没喝到过好喝的茶，品茶人说的“香醇回甘”自己也从来没有体会到，所以自己喝茶只是为了喝个“有味”因为不喜欢喝白水。

茶不好喝有两个原因，一是茶叶本身品质不佳，二是冲泡方法不对。好喝的茶能让人心情舒畅、心旷神怡、消腻解疲等，好处多多。所以，大家一定要喝好喝的茶。怎样泡茶才能泡出好喝的茶呢？泡茶时如果能改掉以下三个坏习惯，你也可以泡出香醇回甘的好茶。

第一：不烫杯具

泡茶的时候一定要记住烫一下茶具，有两个原因。一是可以消*杀菌，二是可以达到温杯的效果，为下一步激发茶叶的香气做铺垫，是茶叶香气好闻不好闻的关键一步。高温可以杀菌这一点是常识，不需要多做解释。而温杯的作用就是投干茶时借助茶杯余留的温度将干茶“醒一醒”，这样可以很好激发茶叶的活性。

第二：所有茶都用沸水泡

很多人泡茶不管茶的类型是什么，只管将刚烧沸的滚水注入杯中，这个时候如果你泡的是绿茶*茶这种很嫩的茶，那不用说，茶叶肯定被“烫死了”。

这种茶喝着会很苦涩，就喝不到甘甜润滑的滋味了。要记住*茶绿茶用85度左右的开水冲泡，乌龙茶红茶用95度左右的开水冲泡，白茶和黑茶用度以上的沸水冲泡。按照茶叶种类的温度去泡，泡出的茶叶会比之前好喝很多。

第三：投茶过量

很多人喝茶喜欢投很多干茶，或者不知道要投多少就随便投，这个时候往往会多投。记住不要投茶过量，过量的茶叶会导致茶水变浓，一是这样的茶不好喝，二是浓茶对身体百害无一利。所以投茶的时候一定不能投太多。

正确的投茶剂量也有标准。常用的茶水比例是1:50，但是一般红茶、乌龙茶大概是1:30。当然如果是自己的大杯子或者保温杯泡茶的话，一定要少放茶叶，不用按照上面的比例去放。因为这种杯子一般泡得都比较久，久泡的茶和投茶量多的茶是一样的，都会很浓，不利于饮用。

当然学会如何泡茶只是锦上添花，最重要的还是要有一款好茶叶。有了好茶叶再加上泡茶的好方法才能泡出非常好喝的茶。

对于普通人来说一款好茶必须具备价格低品质好的优点，而下面这2款茶叶，虽然价格低，但是丝毫不影响他们的品质，是不可能多得的质优价廉好茶。普通人作为口粮茶非常不错，掌握泡茶的技巧，就一定能泡出“香醇回甘”的好茶。

第一款：凤鸣毛尖

凤鸣毛尖作为一款好茶最大的优点就是：质优价廉。大家肯定会质疑，既然是好茶，为什么还这么便宜？它的价格便宜当然是有原因的！这款茶来自四川的大山里，是茶农自产自销的茶叶。

那里的茶农世代种茶制茶，是淳朴的老百姓。他们不喜欢弄花里胡哨的东西所以就不做宣传、不做广告，就连包装也懒得花心思去找人精做，因此包装也是十分简陋。大家都知道广告费、宣传费、包装费都是一笔不菲的价钱，他们将这些省了，自然价格就便宜了许多。

为什么说它是好茶呢？凤鸣毛尖属于四川十大名茶中的“天府龙芽”，是国家认证的好茶，还是外交部外事礼品之一呢，所以品质非常有保障。

特点：干茶每一条茶叶都一样，细长且紧锁干燥；整体均匀整齐，其中不掺杂任何异物和杂质。干茶泡开成汤后，香气浓郁，满满栗香；汤水清澈且碧绿，看着就很解腻。汤水入口，清甜感涌上心头，沁人心脾；一口下肚，生津回甘。

第二款：广西六堡茶

六堡茶来自广西壮族自治区，那里是少数民族的聚集地。而这款茶是当地的特产，属于国家地理标志产品。这款六堡茶是中茶家的六堡茶，中茶家的这款茶叶还是很便宜的，他们家是中华老字号，品质有保障，所以卖的产品不会差。

特点：这是一款黑茶，可以长久储存，越陈越香。干茶茶条紧结，整体均匀；颜色是黑褐色，油润泛着光亮，很有质感。成汤后六堡茶的茶汤红润、光亮，香气浓郁，一股独特的槟榔香气；入口，是浓浓的陈香，夹杂着槟榔香，在口中甘润适口，好喝。

结语

我们平时在泡茶的时候，不要以为只要是好茶，随便乱泡就一定能够泡出好茶的滋味。一定要懂得泡茶的方法，养成泡茶中的一些良好习惯，才能让你品味到真正的好茶！