好久不见朋友们，我们先来塑料寒暄一番叭~

国庆过得快乐吗？

都去哪玩了？

胖了几斤呀？

相亲对象好看吗？

爸妈催婚没？

……

曾经我满怀抱负，期待用文字与你们分享真知灼见共议时事，没想到兜兜转转，我来卖芋头了……

嗯你没猜错，广告时间就是来的这么快

明天又是帮你省钱的超级新鲜日，给大家介绍一下本周C位食材——荔浦芋头。

虽然单看它的外表，即使加了滤镜也还是有点儿丑，但芋头是一种怎么吃都不会踩雷的食物呀~

做成芋圆芋泥芋头糖水是香甜小点心，和肉烹饪又会变得软糯绵密特别入味。

丑是丑了点儿，人家可是有真材实料的，你们不要这么肤浅！

荔浦芋头名扬天下，很大原因是当年家喻户晓的电视剧《宰相刘罗锅》的一段剧情：

「刘墉拿普通芋艿冒充荔浦芋头给乾隆皇帝吃，暗搓搓希望皇上觉得不好吃就顺手免掉广西人民的供奉。

谁知和珅这个马屁精，非得找来正宗的荔浦芋头献给皇上。这下可好了，皇上一吃：真香！那以后年年上供吧。」

然后，你们都懂的，荔浦芋头一下子就火了。

我是不太懂，毕竟我们00后没看过《宰相刘罗锅》，我们的启蒙剧是《巴啦啦小魔仙》好不好

产地直采，品质保证

荔浦芋头也叫槟榔芋，因为其内部白色果实里布满了细密的红色槟榔花纹。

不要脸地夸一下，槟榔芋可以说是芋头中 吃的品种。

不过槟榔芋并非只有广西荔浦独有，生在广西荔浦市叫荔浦芋，生在福建福鼎市叫福鼎芋，生在台湾就叫台湾芋，只是荔浦芋人气更旺一点儿~

荔浦芋头在清朝康熙年间被列为广西 贡品；年，被划为中国国家地理标志产品；年，被指定为北京奥运专用芋头。

啧啧啧，美誉加身，所以荔浦芋头膨胀了，个头大，单个就重达2~3斤……

超级物种的荔浦芋头，是买手小哥哥在广西荔浦市亲自采买而来。

荔浦市处于北回归线北侧，属中亚热带湿润气候区，夏长冬短，水汽充足，正好符合芋头喜爱高温多湿环境的条件，生产出的荔浦芋头品相和口感都 。

荔浦芋头产地直采，所以我们对于它的种植方式和工艺，有着严格的控制。

●不能连成片种植，都是东一块西一块分布开来；

●不能重茬种植，一般和水稻轮种，同一块土地两年种一次荔浦芋头，用生态的方式来防止病虫害，并保证口感和产量；

●荔浦芋头喜欢水，所以从长苗开始，垄沟就要保持10-15cm深的水量，并且田间的水有进有出，保证活水种植，可以防止水质恶化生虫；

●这里山青水秀，没有工业没有污染，田间灌溉用的水都是山泉水，清澈见底。

荔浦芋头经过人工采挖、去杂、清洗、挑选、包装后，直送到全国各个超级物种门店，全程保证品质。

荔浦芋头有三宝

『大』

荔浦芋头个头很大，纺锤形，一般单个重两三斤，更大的甚至有五六斤。

『粉』

荔浦芋头含水量低、淀粉含量高，所以才有粉糯细腻的口感。

淀粉含量高也意味着它非常具有饱腹感，富含膳食纤维有助于消化，好吃又不胖。

『甜』

荔浦芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，秋冬时节糖分积聚，吃起来香香甜甜。

荔浦芋头的花式吃法

乾隆同款——清蒸荔浦芋头

切片清蒸之后蘸白糖，感受最原始的芋头香气和绵密口感。

馋哭隔壁小孩——炸芋头条

荔浦芋头切成长条，裹上蛋液下锅油炸，嘎嘣脆，酥掉渣，一口一个。

荔浦人推荐吃法——奶芋

荔浦芋头煮熟后放在热锅中，加入猪油、白糖、奶粉，压成泥状，就是荔浦家喻户晓的点心“奶芋”。

真香警告——芋头扣肉

切片的五花肉和荔浦芋头分别腌制油炸后，一起装碗旺火蒸熟。吃的时候要芋头和肉一起吃，肉香和芋头香气缠绵交织，风味 。

明天超级新鲜日，荔浦芋头专享价12.8元/个

，让我用土味情话结束美好的一天：

芋见你，真好~