槟榔排骨锅是一道法国菜，其味道爽口，咸鲜适中，做法简单明了，十分不错。

一，材料：

幼齿槟榔10个；

鲜排骨一斤；

猪肠半斤；

枸杞半两；

香茅一点点。

二，准备：

排骨砍两根指节长，过水；

猪肠洗干净，切滚刀约一指节，过水；

槟榔洗干净；

香茅洗好切一指长。

三，制作：

把排骨放最下面，然后依次猪肠，槟榔；

有高汤加高汤，没有就加水，刚好没过；

加盐，和白米酒；

等水开，就小火焖25分钟，后加枸杞进去焖5分钟；

放香茅，出锅。

PS：想辣也可以加点朝天椒

洒家只是抛砖引玉，各位英雄好汉若有什么口感独特，滋味特别的“美食”可以在







































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