早就对保亭的黎苗美食有所耳闻，却总是由于种种原因始终未能成行，这次趁着好友公休正好结伴同游槟榔谷，虽然时间不长，但是谷内浓郁的黎苗风情和那些独具特色的菜式还是给我留下了深刻的印象。

黎族小村庄隐映在秀丽的槟榔林间，窗外泉水叮咚，鼻萧声声，习习凉风吹来黎族阿妹的呢侬细语，婆娑椰树摇曳放牛阿哥的远远牧歌。

在这里，我们品尝到了最特别最齐全的黎苗特色菜式：凉拌卷毛菜、三色饭、山兰糯米糕、野生菌汤、荷叶烤鸡、红烧带皮小*牛……玲琅满目、应有尽有。热情服务的黎族阿妹笑脸盈盈，甚至于质朴的餐具，都如一件艺术品般值得好好欣赏。

来一壶山兰酒，活过九十九，品一口竹筒饭，美过三月三。

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