海南省农业科学院农产品加工设计研究所书记、副所长吉建邦：

稳定槟榔原料价格避免市场大幅波动

■见习记者卢裕元

海南省农业科学院农产品加工设计研究所书记、副所长吉建邦在发布会上致辞。

槟榔为“四大南药”之首，是海南农民心目中的“绿*金”。相关数据显示，年，海南槟榔鲜果产量约70万吨，干果产量约12万吨，种植面积约万亩，干果按包计大约万包。

“目前，槟榔加工产业还在以每年30%以上的速度增长，槟榔产业已成为海南热带作物 大产业，是海南万农民的主要收入来源之一。”海南省农业科学院农产品加工设计研究所书记、副所长吉建邦认为，预计再过5年，全国槟榔全产业链能达到亿元。

吉建邦分析认为，从年起，海南槟榔产业高速发展，产业规模超出了行业主管部门及业内人士的预期，种植业、加工产业都表现出了较高的投入比。但随着槟榔产业规模的不断扩大，产业中的不规范行为、不成熟的技术路线等问题日益彰显出来，对槟榔行业的健康发展带来了巨大掣肘，其中重要的问题之一就是槟榔原料的价格波动较大。

槟榔干果。

“未来槟榔行业内，企业之间的竞争不再是产品质量的竞争，而是原料的竞争。怎样规范槟榔鲜果价格，形成科学的槟榔价格机制，已成为槟榔产业良性发展之要。”吉建邦表示，希望通过“新华?海南农垦?槟榔价格指数”的发布，能对槟榔鲜果原料形成科学的价格机制，稳定槟榔原料价格，避免市场大幅波动，促进槟榔产业良性发展。

图片｜海南农垦报社新闻中心

编辑｜余美君

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