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到了三亚,自然也要去尝尝地道的特色海南菜。说到正宗海南菜,可就非“琼乡阁”莫属了。海南菜历久弥新,但是在整个三亚,真正能做到地道而且正宗的海南菜餐厅可以说是少之又少。琼香阁则是海南第一家正宗琼乡乡野风味餐厅,它有着“海南菜博物馆”之美誉,菜系丰富,几乎囊括了所有海南本地菜。店面装修也非常舒适简约,整体以简洁的白色为主,还有拱型的门窗,倒也有一些异域的风情,除此之外店里还摆放了许多的鲜花,为整个环境营造了些许浪漫,在这样的环境下用餐,心情也格外愉悦。我们最后选择了靠窗的位置,这样待会就能边享用美食边欣赏风景了。眼花缭乱的菜单里,我们点了几道招牌搭配的菜,然后聊着天等待美味上桌。↑↑↑槟榔花炖老鸡,装在老椰壳里的椰壳槟榔花鸡汤。是用槟榔树下养的农家土鸡与槟榔花烹制而成,是三亚著名的特色药膳美食。由于槟榔花具有养胃功效,再配老鸡炖汤,不仅味道鲜美,且具有很好的养生效果。↑↑↑南乳黑猪排骨,黑猪是海南特有的一个产品,肉质紧实爽口,味道鲜美。琼香阁选取的是精华部位排骨,炸的很酥脆,块头适中,口感劲道,嚼劲十足。↑↑↑阿婆手工蔬菜豆腐,传统手工制作的豆腐,琼香阁秘制酱汁焖制,豆腐嫩滑、香味浓郁。招牌海南粉,这真的可以说是我的最爱了,闻起来有点螺蛳粉的味道,吃起来又大不一样。海南人大多以一碗腌粉开始一天的生活,琼香阁的粉软滑、细腻,配料丰富,入口满嘴香。↑↑↑春花墨鱼饼,炸得香香脆脆,每一个墨鱼饼的表面还用沙拉酱挤出了星星状,莫名可爱。摆盘的器具也挺特别的、颇有设计感。鱼饼味道很不错,可以蘸酱同吃。↑↑↑椒麻石斑鱼,选用海南本地石斑鱼,肉质紧实,鲜味十足,再配以新鲜青花椒精心烹制就制成了这道菜。鱼片嫩滑可口,金针菇、*豆芽、木耳、娃娃菜等辅菜也因在汤汁中浸煮而格外香痳美味。来三亚吧,蓝天、白云、阳光、海浪、沙滩...还有那琳琅满目的海鲜大餐~都在等待着你的到来。就用一场旅行作纪念,抛开生活的烦闷,暂时放空自己,让思绪漂浮在那一望无际的海面。


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