哈喽,国庆长假,肯定很多朋友会选择出国游玩,印度作为一个吃货大国,而且最近和咱们中国关系这么“火热”,一定是大家选择较多的国家,因为各国文化不同,饮食习俗也不同,那今天小编就来介绍下印度有哪些比较常见de,印度人民比较偏爱的小吃吧!

1、印度飞饼

印度飞饼相信大家都听说过的,由于在制作的时候厨师会把面饼甩的在空中转圈,因此得名“印度飞饼”,印度飞饼在印度称之为“加吧地”,吃起来口感很好,美味可口、浓郁香酥,相对符合广东人口味。

2、印度手抓饭

手抓饭就像它的名字一样,就是用手抓,这是印度人习惯的就餐方式,因为印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,在吃食物之前先触碰一下会更舒服,用刀叉就会减少其乐趣,饭后他们还会把沾满油腻的几根手指放入口中,直到吮吸干净为止,当然他们在进食之前,会对手部进行彻底清洁的。

3、炸三角Samonsa

这是一种咖喱馅儿的炸食,形状呈三角形,馅料是用土豆泥、豌豆、茴香、辣椒等混成的,有点辣,街边就可以买到。

4、波亚尼炖饭Biryani

波亚尼炖饭是以长米搭配羊肉、鸡肉、牛肉火彩炖成的饭,也有纯素的。菠菜芝士PalakPaneer这是将菠菜捣碎后加上印度自制的乡村芝士,是北印度最受欢迎的料理之一。

5、拉西Lassi

拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。

6、咖喱羊肉

印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜*和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉就是最具代表菜之一。

7、Paan槟榔(三哥的口香糖)

印度的国民零食,槟榔叶里面包裹着水果、植物果实、香粉、丁香、豆蔻、薄荷、冰糖等,一口咬下去,爆出甜爽的汁液,强烈地刺激着口腔,这是三哥们饭后的最爱咯。

这是几个去印度品小吃的问题:

1、街边小吃很多环境较差,苍蝇蚊虫多,灰尘大,有点考验自身肠胃免疫力。

2、印度人习惯用手拿食物,印度服务员一般都是用手拿食物的,但是拿食物的手和收钱的手是不分开的,再加上印度人民皮肤偏黑,所以难免心里有余悸。

3、建议挑人来人往,本地人居多的路边摊吃。

4、有苍蝇的点绝对不吃。

5、据说很多小伙伴吃完印度美食都拉肚子了,这和不适应当地饮食有关,建议到印度之后先适应一两天,在开始大吃喝吧!

好啦,这就是印度比较常见的,印度人民最喜欢的小吃了,你有什么看法呢?



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