三坊七巷这家8年港式茶点老字号,没有街坊
这家在三坊七巷低调开了8年的港式茶点店 ?正宗 来自香港的厨师团队! ?新鲜 当天现做,现点现蒸! ?满足 用料扎实老板超大方! 福州头牌X4.5折就能get到元的正宗港茶!深井烧鸭、豉汁蒸排骨、秘点虾饺皇、牛肉肠粉、港式碗仔翅、鲜奶白兔仔…两人撑到扶墙出!用心做好每一道茶点,给你纯正港味 /严选优质食材/秘点心的所有食材、调味料、食用油均经过严格挑选,选用优质新鲜食物,每天用心秘制出滋味的多款食品,让顾客吃下的每一口都充满健康元素!/每天手工现做/ 秘点心的厨师来自香港,有着多年制作茶点的经验,也有着自己的坚持与情怀。5年以来,这里的每道茶点都是手工制作的,下单后现蒸,让你吃到的每一口都是 鲜的。这几大 菜品,先拿下深井烧鸭 深井烧鸭也叫深井烤鸭,是粤式烧腊的一种。为了呈现 的口感,秘点心的师傅需要提前一天开始准备,腌制、吹风、烤制……每一步都马虎不得。 烤制好的烧鸭色泽金*,皮脆肉嫩,光是看着就让人把持不住。酥脆的外皮+软嫩的鸭肉,再蘸上特制的酸梅酱,口感丰富,香而不腻。牛肉肠粉 每一份肠粉都是现点现蒸的,看似简单的卷制动作,隐藏着师傅深厚的功力。/// 晶莹剔透的肠粉里裹着牛肉,一口下去,软嫩的肠粉、喷香的脆皮、弹牙的牛肉,多重滋味在口中绽放。豉汁蒸排骨 当日新鲜的猪排骨不能轻易放上蒸笼马虎对待,厨师会将排骨用白醋、糖等腌制3小时,再经过蒜蓉油、阳江豆豉等多味调料腌制,才得以上笼蒸制。 蒸制过程中盘底放入槟榔芋,仅需10分钟的蒸制,排骨的弹软和槟榔芋的粉糯展现得淋漓尽致。 虾饺 虾饺是广式茶点的C位选手,牌长每次必点的就是它!这里每只虾饺里至少有3只虾,运气好还能找到4只! 上乘的虾饺,皮白如雪薄如纸,微*的虾肉清晰可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。 古法马拉糕 /// 古法马拉糕,外糯里软,入口香甜,还带着淡淡的奶香味儿,软糯的口感让人分分钟沦陷!口感粘糯喜人,超美味! 鲜奶白兔仔 相信没有哪个女生能拒绝得了这只超可爱的兔兔!顺便一拍po到朋友圈就能收获无数点赞。入口软嫩香甜,甜而不腻,回味间还有浓浓的奶香味。位于三坊七巷的港式茶点店 秘点心位于三坊七巷吉庇巷48号,在附近逛街逛累了,不妨和朋友拐进店里,吃上一顿正宗的港茶。 店内的每一处都能看到店家的用心,墙上挂着的老照片、复古风沙发、绚丽的摆件……仿佛穿越到了老香港。 虽然处在闹市,但秘点心还是8年如一日地坚守着自己的品质,属实不易。 福利①秘點心·港式茶点前往小程序99元双人精巧港茶有效时间:购买日起至年8月20日 (周末节假日提前预约) 福利②3份霸王餐进入 |
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