中国人嚼槟榔的习惯起源于汉代，距今已有年的历史。南北朝诗人沈约在《竹木槟榔盘》一诗中提到，“虽有百品荐羞，其值浮于天”；唐代著名诗人李白曾写道：“金盘一盘，独木荐槟榔”。

截至目前，我国槟榔消费群体庞大，主要分布在湖南、云南、广西、海南、台湾等南方地区。相关数据显示，台湾约10%的人口有嚼槟榔的习惯；海南约38.42%的人口有嚼槟榔的习惯；在湖南，近万人喜欢嚼槟榔，占总人口的30%。

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