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六堡茶,与普洱茶一样同属黑茶。对于喝过普洱茶的茶友来说,接受六堡茶的香气、滋味、口感应该完全没问题。

六堡茶原产于广西梧州六堡镇。

其定义为:在梧州市行*辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

与普洱茶相比,六堡茶的制作工艺要复杂得多,茶品也呈现风格各异的特点。

六堡茶茶性温和,以“陈”为佳,独特的“槟榔香”非其它茶类可比,且具备消暑祛湿、明目清心、帮助消化的显著功效,历来在东南亚地区广受欢迎。

老茶*·工坊本次推介的高山古树·六堡茶,由梧州六堡茶世家、纯好茶业创始人徐小敏女士开发。

全程循古法工艺,年下料制作,年压饼出厂。

高山古树·六堡茶规格为g/饼,每筒6饼,净重3公斤。

传统六堡茶以竹箩散装为主。紧压饼茶在节约贮存空间的同时,也更有助于凝聚茶香,长久陈放后形成更好的滋味、口感。

压饼模具与普洱茶类似。饼型周正,压制偏紧。

六堡茶制作要经过沤堆工艺。新茶看上去会有“灰扑扑”的感觉,且有着明显的陈味,这是正常现象。

高山古树·六堡茶原料来自六堡镇海拔米以上古茶园,平均树龄百年以上。

茶饼条索清晰,油润感强。

投茶7g,洗茶两次,出汤。

茶汤呈悦目的深栗色,酽厚饱满,通透无杂质。

茶汤入口陈香浓郁,茶气上冲,舌面微有收敛感。所谓槟榔香,类似烟香与坚果的复合香气。喉韵绵长,回甘强劲。

值得一提的是,冲泡六堡茶宜用紫砂壶,沸水冲泡,洗茶两遍,5-8秒出汤,如此可获 口感。这款茶的耐泡度非常高,可同品质优良的古树生普相媲美。

特殊的槟榔香在口腔驻留持久,体感舒适、放松。

叶底鲜活,干净,后续陈化会有更好的表现。

相信对于首次接触六堡茶的茶友,这款高山古树·六堡茶能够确立基本的认知,并进而迷上六堡茶这一款个性茶品。

高山古树·六堡茶

原料:六堡茶

生产许可证编号:QS414010381

执行标准:GB45/T-

生产商:广西梧州纯好茶业有限公司

经销商:老茶*·工坊

规格:g/饼,6饼/筒

生产日期:年3月

价:元/饼,元/筒

图文老茶*版权所有,侵权必究。

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