相传，过去有一湖南官人被贬到海南万宁，经常漫步于槟榔林中，饮酒消愁。一天官人在林中偶遇槟榔仙子化身的美貌女子，并与之相亲相爱，两人互赠槟榔果为海誓山盟之物，结成夫妻。后来，官人带着妻子回湖南，且将槟榔果赠与亲朋好友。当时湘潭、长沙一带大闹瘟疫，凡吃了槟榔果者无一染病。于是求果者日众。由此槟榔果在湖南人的心目中成为神果，不仅能防病治病，而且成了婚庆喜宴的吉祥之物，逐渐养成嚼槟榔的习惯。

海南黎族有着“一口槟榔大过天”的说法，就是说两个人有仇，只要双方同意接受槟榔，就表明同意接受和解，握手言和。

在黎族的婚庆中，“送槟榔”更有讲究。

“提亲”之初“送槟榔”，若女方愿结连理，便收礼盒，尊者取槟榔一个同意“定聘”。

“送槟榔”的时间一般选在6月或8月的双日，槟榔必定双数，象征“成双成对”。婚恋双方用槟榔“问日”“定日”后， 便是用槟榔“迎亲”。

在婚礼上，新娘还不忘在颈间佩戴一枚槟榔，象征恩爱永远。

槟榔被视为美好、吉祥、友谊的象征，不论婚嫁、盖房、拜年，甚至平时走家串户，人们都要赠送槟榔，用槟榔待客。

就连民间送神、迎神、谢神、拜祖都需要用到槟榔，把槟榔做为供品。

传说在清朝顺治年间，湖南瘟疫流行，很多人身染疾患，吐泻而亡，而当时在湘的一些海南商人却安然无恙。人们观察注意，发现这些海南人平素爱吃槟榔，人们因此认为嚼食槟榔可以避免瘟疫邪气。为了预防瘟疫复发，湖南各地纷纷仿效，从海南引进槟榔作为一种治病的良药，湘潭人更是男女老少不离槟榔，相沿成习流传至今。

湖南嚼槟榔的习俗由来已久，据湘潭县志记载由近年，多流行于湘潭、长沙、株洲、宁乡、衡山、醴陵一带，而最负盛名的当数湖南湘潭人。

湘潭民谚云：“拜年不敢当，进屋吃槟榔。”“客人到我家，一口槟榔一杯茶。”“槟榔越嚼越来劲，这口出来那口进”，“养妻活崽，柴米油盐；迎宾待客，槟榔香烟”等。

在湘潭，春节拜年，主人要敬槟榔；闹新房有抬槟榔的节目，比如新郎新娘用筷子同时挟一口槟榔敬客，客人赞曰：槟榔翘翘像条船，今晚花开月也圆……如果客人还多要，就说“新娘槟榔两头翘，一口两口我不要，三口四口不为多，我要五子登科。”可见槟榔自古就是当时人民必不可少的待客之物。

据《湘上痴脱难杂录》记载：明末清初，湖广总督何腾蛟与李闯王夫人及其部将联合抗清。由于督师的将帅不团结，削弱了抗清力量，何腾蛟为了解决矛盾，带领人马从衡阳来到湘潭，与清*相遇。时值顺治六年(公元年)初，清握金亲王因湘潭人民助何腾姣抗清，下令屠城九日，杀得湘潭尸横遍地，所剩户不上三四十，人不满百口。

其时有安徽商人程某来潭，得知老僧收骨，以嚼槟榔避秽。嚼食槟榔的习惯由此延续并发展而来。从此，湘潭人与槟榔结下了不解之缘。嚼槟榔的习俗也逐渐传入湘中、湘北一带。

杨四郎爱零食嚼槟榔有来头

槟榔进入中国，约在西汉年间。南北朝时流行嚼槟榔。槟榔作为贡品，曾传送宫中。在司马相如的《上林赋》中，便出现了槟榔：“留落胥余，仁频并闾”。留落、胥余，是类似棕槟的树名。仁频，就是今天说的槟榔树，并闾，则是棕树。槟榔虽是常见之物，但在古代被当作婚嫁随礼。“凡嫁娶，纳槟榔为礼，多至二百盘”（《新唐书》）。“婚聘之资：先以椰子酒，槟榔次之，指环又次之，然后以吉贝布，或量出金银成其礼”（《宋史》）。

皇帝出巡，槟榔是仪仗之一。《明史》载：“出乘象，则绣女执衣履、刀剑及槟榔盘以从”。

文化事业，也少不了槟榔。“缅国为西南夷，其文字进上者，用金叶写之，次用纸，又次用槟榔叶”（《元史》）。

古籍中有关槟榔的记载，最早见于汉和帝时杨孚的《异物志》。《本草纲目》、《太平御览.云南记》、《齐民要术》等亦有记载，并阐述了槟榔果具有独特的御瘴功能，主治虫积、食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼、助消化、治疟疾、水肿、腹胀痛等。

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