水果店里

琳琅满目的果子

已经让人看花了眼

可是在普洱

还有很多很多

在水果店里见不到的野果

春夏之际

上山采野果

也已经成为了

普洱人的一种休闲方式

普洱究竟有哪些野果呢?

一起来看看吧!

棠梨果

春天的时候

如雪一般的棠梨花

开满了枝头

让人仿佛置身仙境

待风吹过

这一朵朵白色仙子

便翩翩起舞

淡淡的香气顿时弥漫开来

棠梨花入菜有些甜味

那作为棠梨花的果实

棠梨果

又是什么味道呢?

大诗圣杜甫

早在千年前的唐朝

就大笔一挥给出了答案

“惜哉结实小,酸涩如棠梨”

虽然杜甫不喜欢

这酸涩的滋味

但机智的普洱人

却能让它摇身一变成为美味

用棠梨果泡酒

可以治疗咳嗽、泻痢等症状

用来泡糖水

则又有一种别样的香甜

*泡

每年的清明节前后

山上总会冒出

这样一群*澄澄的小可爱

它们就是*泡果

*泡果仿佛一颗颗星子

在枝丫摇曳

把它摘下来后

就像一个个小帽子

*泡果的味道

是酸酸甜甜的

一个两个总是吃不过瘾

所以大家总喜欢一吃就是一大把

*泡是属于普洱人的童年

它总会让人想起

清明节回老家

与家人一同摘*泡的日子

*泡虽然好吃

但是采摘起来可要小心

因为稍不注意

就会被*泡刺扎到手

桑葚

桑葚应该是大家较为熟悉的一种果子

早在诗歌的源头《诗经》中

就有了关于桑葚的诗句

《氓》中有

“桑之未落,其叶沃若

于嗟鸠兮,无食桑葚

于嗟女兮,无与士耽”

《泮水》中有

“翩彼飞鸮,集于泮林

食我桑葚,怀我好音”

当桑葚由鲜红变为暗红

再由暗红变紫

最后转为黑色

这时吃起来便是甜滋滋的味道

每当吃完桑葚

它紫黑色的汁水

总会沾满嘴唇与牙齿

仿佛一个cos出的吸血*

羊屎果

看到这里

你可能觉得

这是一个有气味的名字

从而对这种果子产生了怀疑

别慌

虽然这种果子

有这样一个不太雅观的名字

但实际上

它的味道却很不错

羊屎果

其实是桃金娘科植物

乌墨的果实

由于这果子的样子

很像羊的粪便

所以

它便有了一个这样的名字

虽然羊屎果顶着这样的“污名”

但是只要你吃上一口

就会爱上它清甜回甘的味道

嘎里罗

嘎里罗果

学名叫“甜槟榔青”

但普洱人都喜欢

把它叫做“嘎里罗果”

嘎里罗果

正如它的学名一样

结果之时

皆是一片青翠欲滴

嘎里罗果若是生吃

喉咙中

会有一种甘脆爽口的感觉

有消炎去痰的作用

不过普洱人最喜欢的吃法

还是用嘎里罗果煮鱼

嘎里罗果的酸

恰到好处地掩去了鱼的腥味

鱼肉的鲜美和嘎里罗果的酸甜清凉

交融出口齿留香的味道

采摘野果

既能品尝美味

又能与大自然亲密接触

真是一件有趣的事

不过

普洱的野果

实在多到数不清

它们躲藏在

山林间和草丛里

等候着你的发现



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