湖南湘潭因盛产湘莲而别称“莲城”。湘潭是红太阳升起的地方，湖湘文化的发源地，也是湖南旅游品牌“名人名山”的中心旅游目的地。在这片土地上，有许多独特的特产，今天我将为大家介绍湘潭市的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。

一、湘潭灯芯糕

灯芯糕是湘潭著名特产美食，其制作历史长达四百多年，它是一种长条状美食，颜色洁白光润，因形似灯芯而得名。上等的湘潭灯芯糕条形整齐，洁白晶润，香甜可口，味道十分的芳香。

二、龙牌酱油

“到了湘潭，不买龙牌酱油，等于没去。”此话并非无稽之谈。湘潭龙牌酱油色泽鲜艳、酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口，有久贮不变、无浑浊沉淀的特点。

三、羊鹿毛尖

羊鹿毛尖是由湘潭县羊鹿茶场的特产，是四个湖南省级名茶之一。毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱等物质，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等功效。

四、油粑粑

油粑粑也叫油城、饵糕，是渝黔、渝东南湘西土家人特产。食材使用糯米粉和水配比而成和成面团，再用菜籽油和红糖混合的糖汁炸制而成，成品外观金*，外酥内软。

五、紫油姜

紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩*姜，经精细加工，然后以龙牌酱油浸泡而成。其味道鲜美，香脆可口，姜香而细嫩。

六、湘潭槟榔

湘潭槟榔全国闻名。湘潭人对槟榔有独特的嗜好，槟榔已成为这座古城别具特色的名片，湘潭槟榔比海南与台湾的味更浓，劲更大，不过吃槟榔要适量，否则会对口腔造成危害。

七、湘莲

由于历来作为进贡朝廷的珍品，湘莲故又称“贡莲”，并一度专指产于湖南湘潭的莲子，湘莲煮食易烂，肉质细腻，糯香鲜甜，与福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。

八、花桥板栗

花桥板栗花桥板栗是湖南湘潭地区的特产之一，素有“干果之王”的美誉。花桥板栗在当地非常出名，而且经常被用来炒制，具有补肾健脾、补胃益肝的作用。

九、韶山火焙鱼

韶山火焙鱼是湖南湘潭的汉族传统名菜，属于湘菜系。将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳、花生壳、桔子皮、木屑等薰烘而成的鱼。

十、油纸伞

湘潭的石鼓油纸伞是我国工艺纸伞流派之一，相传于明代从江西传入湘潭，石鼓油纸伞以楠竹为骨，以彩线为经，以实木为柄，以棉纸为面，全部工艺都靠手工完成，早己不是单纯的雨具，而是一种文化、美艳、精艺的集中承载。

以上是关于湘潭市的十大特产的介绍。无论是美食还是农产品，湘潭的特产都给人们带来了无穷的惊喜和愉悦。如果你有机会去湘潭旅行，一定要品尝一下这些独特的特产，带走一份美味的回忆。