在闽南生活大半辈子的母亲，来北京帮女儿带孩子。她习惯用传统农历记日子，一进入腊月，老人就逐日地忙活过年事宜了。

腊月二十四除尘洒扫后，母亲往米缸里塞进去了一张写着“春”字的红纸片。

藏在米缸里的“春”

孩子看到后，悄咪咪地在妈妈耳边说：“外婆是不是在跟我们玩藏宝游戏？”

春节是中国民间最隆重盛大的传统节日，是集祈福禳灾、欢庆娱乐和享受饮食为一体的民俗大节，也是中国的文化宝藏承载。方言地区的春节活动，因为语言特色，更具传统、别样丰富。

“春”与闽南话的“剩”和“存”的发音相近。当地百姓过大年时，会在米缸上或存放粮食的库囤上贴个“春”字，既寓意春节来临，也象征着年年逢“春”，年年有“存剩”。写春联和福字的同时，用边角料红纸，写下几个“春”字，藏进满仓的吉祥。

帮忙写了“春”字的孩子缠着问：“过年还有哪些好玩的游戏，我还要玩！”

交换大“吉”

潮汕乡亲过年最特色好玩的就是“交换大吉”。

正月初一或者初二，潮汕人到亲友家拜年，总要带上双数的槟榔（今用橄榄代替）和潮州柑作为礼物，有“宾临大吉”之意。而主人家的茶几也总要放着一盘红绿相间的潮州柑和槟榔，另加糖果，迎宾敬客。

临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。

有好诣诙谐者出门给人拜年，往往只带上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。这一场“换柑运动”是不是还挺有趣的。

腊肠追着太阳“跑”

举着腊肠追着太阳“跑”，是客家孩子温暖的过年游戏。年节将至，在广东、福建等客家地区，每家每户门口都会晾晒着腊味。这便是最早的年味，也是向在外的客家游子传递着即将过年的讯息。

小时候过年的味道，长大后，便成了家乡的味道。

农历腊月二十五以后，客家人要开始准备蒸甜粄了。古汉语中的“粄”，一般指用米浆或米粉制成的糕点，至今只有在客家方言和客家人的食谱上还能见到它的身影。

“不蒸甜粄不过年，没有甜粄不成礼”，在广东客家地区，拜年时常会收到一块甜粄作回礼，*澄澄，甜滋滋的，帮忙拎着回来的小孩子，路上都忍不住要偷咬一口。

客家人还会留一份甜粄到“天穿日”。

“天穿日”又称“补天节”，是农历正月二十，跟女娲补天的传说有关，客家有“过了天穿才算过完新年”的说法。在这一天，家里的妇女、老人都要早起煎甜粄，煎好后先在房屋的墙缝、钉眼处抹上一点，或摆桌拜女娲，祈祷来年风调雨顺、生活圆满。

“行花街”展宏图

客家的“粄”中有春秋，而潮汕的“粿”里见节庆。

从中原南迁到潮汕地区的人们，按祖籍的习惯，逢年过节祭祖要用面食当供品。但南方不产麦子，只能用大米来做成像面食的“粿”来当供品。

潮汕方言或者闽南方言的“粿”与“归”发音相似，在喜庆里慎终追远，记住根与家乡。经过千百年的发展，包罗万象的“粿”，以其一己之力渲染了一场节日的欢庆。

“行花街”，是粤语方言地区的新春欢庆。

广州有句谚语:“行过花街先过年”。粤语方言的“花”与“发”同音，在春节前三日，拉上亲朋好友，买个大风车在人山人海的花市逛上一圈，把“大吉大利”的金桔、“花开富贵”的水仙、“大展宏图”的桃花……带回家，寓意着新春“行大运”。

方言地区里的新春“游戏”远不止这些。方言连着我们和故乡，展现着中国传统习俗文化的定力与自信。在中国春节期间，无论身处何地，乡音此时是最强旋律，总能触达心灵中最柔软的情感，它是我家米缸里的那个“春”。

作者：陈毓娟

编辑：李敏婷

王奥夫

签审：何宇

林纯

制作人：汪鑫

监制：洪琳

中央广播电视总台华语环球节目中心新媒体

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