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作为槟榔咀嚼大省,在湖南本地,当地人将爱嚼槟榔且经验丰富的人称为“老口子”,他们对槟榔口味有敏锐的洞察力和感受力,也因为他们在口感和味道上追求极致,带动了国内槟榔加工工艺的不断进步。

正是由于一众“老口子”们的极致追求,湖南槟榔企业才有了不断创新的动力,坚持采用精制工艺打造高品质产品,为人们的生活提供优良慰藉。

如何打造优质槟榔,紧抓市场需求是非常重要的一个方向。同时还要坚持加大产品创新方面的研发投入,不断升级槟榔产品的品质及口感。

据了解,湖南槟榔企业首创了“十八道生产工艺”,赋予了槟榔醇香多汁的好口感。同时,在洗籽、烤籽、去芯、点卤等工艺环节中,也坚持精益求进,致力于为消费者一共一口一口优质好槟榔。

湖南不种植槟榔,所以槟榔企业的制作原果都选择海南万宁,海南万宁被称为“中国槟榔之乡”,果质细腻口感好,这里阳光充足,雨量丰富,冬无严寒,夏无酷暑,对喜光照喜高温的槟榔来说是绝佳的生长环境,生长出来的槟榔果果型饱满、优质味美,早期嫩果纤维更加细软、加工后口感更好。富硒的土壤使得出产的槟榔原果富含人体必须的硒元素,也是万宁槟榔品质优良的重要原因之一。

在槟榔生产加工工艺之中,点卤是非常重要的一个环节,湖南槟榔企业选用各类植物配料,调制醇香卤水,再通过点卤机,将精确计量的卤水注入槟榔片果腔内,让槟榔更加甜香,满足了更多老口子的味蕾。

未来,湖南槟榔企业将持续秉承匠心精神,创新升级制作工艺,为消费者打造更为优质的产品。



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